Calor

Ein erstklassiges Restaurant im Herzen von Borgarfjörður

die Aussicht, der Geschmack, die Atmosphäre

Unser Restaurant Calor befindet sich im 4. Stock und bietet einen spektakulären Panoramablick auf den gesamten Borgarfjörður. Hier können Sie ein köstliches Essen in einer einzigartigen Umgebung genießen, wobei die Aussicht jeder Mahlzeit einen besonderen Erlebnis bring.. An schönen Sommertagen empfiehlt es sich, draußen zu sitzen und die Schönheit der Natur zu genießen, doch im Winter bietet das Restaurant wenn das Wetter erlaub oft einen Blick, bei dem Sie die Nordlichter am Himmel tanzen sehen können was unvergesslich in Erinnerung bleibt.

Die Speisekarte im Calor ist nordisch mit Einflüssen aus Frankreich und bietet frische und aufregende Gerichte. Hier werden isländische Zutaten und nordische Küche mit französischen Nuancen kombiniert und schaffen so ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Wunderschönes Frühstück

Lasses Sie sich verwöhnen

A-la-Carte-Gerichte im Auswahl

Gruppen, Partys oder Konferenzen

Viel Freude, Liebe und Fürsorge

Der Ausblick macht sprachlos

Willkommen

Genießen Sie köstliche Gerichte in einer wunderschöner Umgebung. Eine besonders abwechslungsreiche Speisekarte.

Das Menü kann sich ändern.

Speisekarte

KLEIN Gerichte

Rote Bete im Portweinmantel

Frischkäse, Haselnüsse, Noisette, Schnittlauch

Preis: 2.700 kr.

MARINIERTE ZUCCHINI

Mabruka Gewürzmischung, Joghurt, Mandeln, Olivenöl

Preis: 1.900 kr.

RIND Tartar

Kapern, Schalotten, Schnittlauch, Gartenkresse, Dijon-Senf, 24+Monate Feykir, Meerrettich

Preis: 3.800 kr.

CRUDO-MUSCHELN

Sýrður rjómi, sítrusávextir, kerfill, quinoa

Preis: 3.900 kr.

GRILLAÐ BLADLAUKSSALAT

Heimgerð feta-smyrja, skalottlaukur, granat-epli, piparrót

Price: 2.700kr.

KRISPY KARTÖFLUR

Schnittlauch

Price: 1.500kr. 

Hauptgerichte

SCHWEINEKOTELETT

Noisette, Miesmuscheln, Schalotten, Kapern, Schnittlauch, Chili

Preis: 5.900 kr.

RIBEYE

Café de Paris Buttersauce, Brokkoli

Preis: 6.900 kr.

LAMBA PRIME

Salsa verde, pak choi, kartöflupressa 

Price: 7.400kr.

FORELLE

Radieschen, grüne Äpfel, Schnittlauch, Fenchel, Rogen, Vin-June-Buttersauce

Preis: 5.500 kr.

BYGG TEMPEH VON VEGANGERÐIN (V)

Kónga ostrusveppir, saffran, basilika, chilli

Preis: 5.500 kr.

Nachspeise

SKYR mousse

Gebackene weiße Schokolade, Blaubeer-Granita

Preis: 2.900 kr.

RHABARBAR KUCHEN

Marsipan, karamella, vanilluís

Preis: 2.900 kr.

Käsekuchen

Ólífuolía, rjómi

Preis: 2.900 kr.

Digestifs

AFFOGATO

Vanilleeis, Espresso

Preis: 1.500 kr.

SGROPPIN 

Zitronensorbet, Prosecco

Preis: 2.500 kr.

Zimmer
0
ENTSPRECHEND Expedia
0
Tagungs- und Konferenzräume
0
Entsprechend Booking.com
0

Bei uns sind Sie immer die Nummer eins.